ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
+ Duy trì hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018, GMP+, HACCP ..., bao gồm: sổ tay chất lượng, quy trình hệ thống chất lượng, hướng dẫn công việc cụ thể theo quy trình, biểu mẫu quản lý chất lượng.
+ Xây dựng các Kế hoạch HACCP, biện pháp kiểm soát chất lượng cho từng loại sản phẩm của công ty.
+ Lên kế hoạch, thực hiện kiểm tra giám sát chất lượng hàng hóa trước khi xuất (Thực hiện nguyên tắc: hàng đảm bảo chất lượng mới được xuất hàng).
+ Giám sát việc thực hiện 5S tại nhà máy.
+ Xây dựng tiêu chuẩn, tổ chức đánh giá nhà cung cấp nguyên vật liệu, dịch vụ phục vụ sản xuất.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết khiếu nại/phản hồi từ khách hàng.
- Xây dựng, thẩm định các phương pháp phân tích, kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng.
- Tổ chức triển khai các hoạt động liên quan đến đánh giá của khách hàng.
ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG
+ Ban hành hướng dẫn xác định chỉ tiêu chất lượng tại nhà máy.
+ Đánh giá các chỉ tiêu hóa lý của nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm: đạm, đường, ẩm, tro...
+ Đánh giá các chỉ tiêu hóa lý của mẫu thị trường: Protein tổng số, đường khử, tinh bột, chất béo...
+ Giám sát định kỳ chất lượng sản phẩm bao gồm:
Giám sát nội bộ: Kiểm nghiệm tại phòng lab
Giám sát chất lượng: Kiểm nghiệm bên thứ 3.
ĐÀO TẠO
+ Phối hợp với Phòng sản xuất thực hiện đào tạo cho các bộ phận liên quan về: GMP, SSOP, Hướng dẫn công việc, 5S, Các bước vệ sinh khô, ướt, vệ sinh nhà xưởng...
+ Thực hiện đào tạo trong bộ phận.
- Thực hiện công việc theo sự điều động, phân công của Trưởng phòng.

Độ tuổi: 22 - 35
Trình độ: Đại học trở lên
Chuyên môn: Chuyên nghành Kỹ thuật thực phẩm, công nghệ thực phẩm, Quá trình thiết bị trong thực phẩm, công nghệ sinh học.
Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm làm việc trong môi trường tương tự ít nhất 2 năm.
Yêu cầu khác: kỹ năng lập kế hoạch, quản lý thời gian, giao tiếp, giải quyết vấn đề, làm việc nhóm, khả năng làm việc dưới áp lực cao, khả năng phán đoán Có kiến thức về ISO22000, GMP, có sức khỏe tốt trách nhiệm với công việc